Понятно, что горло воспаленное и надо исключить из рациона продукты, которые раздражают слизистую горла, миндалины и тд.. Думаю, что нет смысла перечислять продукты питания, блюда, фрукты, снеки и проч. Диета должна быть щадящая, поэтому надо исключить всё:
1. Острое
2. Жирное
3. Копченое
4. Жареное
5. Кислое
6. Фастфуд