Да кто только не работает! Все зависит от работодателя и конкретной работы. Сутки через сутки, через двое, через трое. Совсем недавно уже был подобный вопрос с такими правильными ответами...
1. Охранник
2. Пожарный
3. Диспетчер
4. Врач
5. Сторож
6. Спасатель
*Еще разного рода администраторы, кассиры, заправщики, горничные, продавцы, таксисты, операторы, вахтеры, водители